Bakır çinko alaşımıdır. Genellikle % 40 çinko, % 60 bakır şeklindedir. Pirincin sert olması istenirse içindeki çinko oranı arttırılır. Yumuşak pirinç istenirse içindeki çinko oranı azaltılıp, bakır oranı arttırılır. Yumuşak olan pirinçler dövme pirinç olarak da kullanılır. Pirincin otomatta rahat işlenebilmesi için içine % 1-3 arasında kurşun ilave edilir.